Wijn v.d. Maand

2 April, 2011

Libanon

Château Musar ‘Hochar Père et fils’ 2003 Lebanon, Bekaa Valley
€ 17,50 deze maand 2 flessen voor € 29,95

Uit de Bekaa Vallei in Libanon komt deze smaakvolle rode wijn, die barst van de kruiden, pruimen en vijgen in de geur; hij is heerlijk zacht in de smaak, romig en licht peperig. Combineer met lamsgehakt met tijm en rozemarijn, shaslick, pepersteak van de grill, of belegen kazen.

Château Musar rood 2002 (afbeelding rechts)
€ 27,50 deze maand 2 flessen voor € 45,00

Open en krachtig in de geur, een wijn met een sterk gerijpt karakter, mede door een hint van vluchtig zuur,  rozemarijn, ceder, leer; de smaak is elegant, open en gemakkelijk, met aangenaam kersen, een toegankelijk karakter, zonder de hardheid van teveel tannines. Vormt een gelukkig huwelijk met gekruide, zuidelijke gerechten, rundvlees en  lamsvlees van de grill.

Ga terug